茶藝是一種文化。茶藝在中國優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式
?并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化?
| 茶 | 藝 | 知 | 識 |
為什么我們要拒絕拼配茶？為了健康以及讓更多的人重新認(rèn)識普洱茶
來源:
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作者:鶯山沁怡
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發(fā)布時間: 2021-02-12
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我們?nèi)祟愇拿鬟M(jìn)化到今天，各種茶的商家炒作，把茶說得出神入化，無所不能。把廣大愛好茶者朋友都弄糊涂了，直到今天很多人喝茶只停留在僅憑茶的味道來辨別一款茶的好與壞。不可否認(rèn)味道是一方面，以導(dǎo)致給了一些不良商家為了賺錢拼命地去拼配就為了哪個味道。把茶文化慢慢走向了沒落，違背了初心。給真正好茶設(shè)置了一波又一波的屏障。
瞬息萬變的年代酒香也怕巷子深。其實(shí)需要知道一款茶葉的好與壞真的沒有那么困難。每個人都可以做專家的。我們不想把簡單的事情復(fù)雜化。早就遵循古賢的集訓(xùn)。不為了賺錢偷工減料、以次充好。不殺蟲不施肥。總的一句話不人工干預(yù)它的自然生長。我們所謂的好茶不單止味覺要好，體感也要好（所謂體感就是您喝了之后能給您的身體帶來益處）。只有這樣您才能知道這個茶好與不好，味覺可以騙人，但自己的身體是不會騙自己的。經(jīng)常喝茶的茶友們有沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)常會遇到以下幾點(diǎn)：
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1；自己買來的茶口感都是一個味，都是帶有一股倉味。新茶會有的話就肯定是拼配茶了，用年份較長的老料拼配而成（真正自然轉(zhuǎn)化成倉味時間基本要在2年半的時間以上，還有一個重要因素就是底料一定要夠好，不然你就算存上多少年都好，也不會好到哪里去。）
2；無論肚子飽或餓，喝個幾杯茶就有點(diǎn)惡心或反胃，或者醉茶。
3；一聽說是生茶，而自己胃不好就開始避而遠(yuǎn)之。（真正對胃不好的話，是我們在殺青完成后需要試喝的時候會有點(diǎn)，而到消費(fèi)者手上的時候已經(jīng)不存在這一說法了。）
4；聽說晚上喝了之后會睡不著覺。這個也是不存在的。
以上幾點(diǎn)不知茶友們有沒有經(jīng)常被困擾著。
一款真正值得擁有收藏的茶會有很多因素限制，例如茶樹周邊生長環(huán)境、每天的日照時間、壓餅時的松與緊，等等細(xì)節(jié)。所以我們不敢輕易標(biāo)榜說創(chuàng)新。再怎么創(chuàng)新茶這個東西是要喝到身體里的。創(chuàng)新再怎么進(jìn)化，我們堅(jiān)持認(rèn)為一定要堅(jiān)守初心，對制茶過程中會影響到品質(zhì)的細(xì)節(jié)層層把關(guān)，精益求精，一切用心、只為保真。做好大自然的搬運(yùn)工！讓更多的人品味茶葉帶來的健康！
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